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    美德始于心,節儉鑒于行——我是海創人,我為光盤代言!
    發布時間:2020-08-27 來源:海螺創業

            勤儉節約是中華民族的傳統美德。為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。上高海創于8月25日在職工食堂組織開展了“美德始于心,節儉鑒于行。我是海創人,我為光盤代言!”活動。

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    組織開展“光盤”行動

            此次活動從餐飲管理、文化宣傳及監督引導三個方面著手進行,通過對食堂內部監督把控,勤儉節約文化的熏陶,由內至外培養員工的勤儉節約、珍惜糧食的意識。嚴格餐飲管理,提高節約意識。為將勤儉節約理念貫穿到食材采購、做餐配餐以及員工就餐等各個方面,抓好食堂內部管理,加強采購環節管控和成本核算,合理把握采購數量及節奏。上高海創實行預約就餐制,以實際就餐人數準備飯菜,從源頭上把控,合理科學安排飯菜數量,盡量減少浪費。

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    實行預約就餐制

            厲行節約,杜絕浪費。“一粥一飯,當思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱”。通過組織開展“我倡議、我承諾、我行動”、“我是海創人,我為光盤代言!”簽名活動,在餐桌上擺放勤儉節約溫馨提示牌,張貼“光盤行動”海報等,引導提示員工不僅在就餐時踐行“光盤行動”杜絕“舌尖上的浪費”,在生活中也要厲行節儉,節約用水用電、珍惜物品,以生活中的小文明帶動社會大文明。用餐監督,倡導文明節儉就餐。

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    宣揚“光盤”行動

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    做到“人走盤光”

           上高海創建立了中層干部食堂值班機制,安排專人對食堂菜品質量、菜肴搭配烹飪、食品安全衛生、疫情防控及員工就餐預約和浪費情況進行監督檢查,做到立行整改、閉環管理,針對浪費行為進行核查曝光,制止浪費現象的發生,引導員工切實培養節約習慣,形成人人愛糧節糧的良好風氣。 勤儉節約,從我做起,從現在做起,以實際行動告別陋習,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的觀念內化于心、外化于形。在生活中增強節約意識,養成節約習慣,創造節約方法,規范節約行為。把勤儉節約當作我們義不容辭的責任,讓“厲行節約,反對浪費”成為上高海創一道亮麗的風景。

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